Ketchup casero - como hacerlo
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Ingredientes

  • 2 cucharadas (usé de girasol)
  • 1 taza cebolla 200 g clavo de olor 10 g jengibre rallada 1 cucharada peperoncino 3 unidades pimienta blanca en grano 5 g semillas de mostaza 10 g tomates maduros perita 1 kg vinagre de vino
  • 400 cc
  • 1 cucharada de mostaza en grano,
  • 1 cucharadita de
  • 1 cucharadita de clavo de olor, sino tiene una balanza
  • 2 frascos de mermelada de
  • 360 g Tapé y dejé enfriar antes de guardarlos en la heladera

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