Cuando podamos manipularlos sin quemarnos, vaciar con cuidado, con una cucharilla o un vaciador. Rallamos el tomate, y escurrimos el exceso de agua que pueda soltar
Lavamos bajo el chorro del grifo (para retirar tanta sal) y escurrimos bien las berenjenas, apretando con el puño para escurrir el exceso de agua, y las añadimos al vaso espolvoreando con la pimienta, añadiendo un poco de azúcar (para restar la acidez del tomate) y corrigiendo de sal
del día día,en mi casa llegado este momento ya empezamos con el cuchareo,y que mejor que tomarnos un rico plato de crema de verduras,en esta ocasión lo hice en la thermomix ya que la crema queda con la textura que a mi me encanta,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes
Hoy nuestra amiga Isabel Jondar nos sorprende con unas espinacas con crema light espectaculares, vamos encender nuestra thermomix para poder disfrutar de este
Hoy no os aburro más, que voycontra reloj. Podemos tomarlo caliente, recién salido del horno, o hacerlo con antelación, dejando para el último momento el gratinado
Recomiendo el típico huevo frito con puntilla, aunque hay otra versión donde el huevo se incorporan a las verduras y se queda como huevo revuelto, también muy rico
encima de cada mejillón yconservar en el frigorífico aunque también se pueden. Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y
Esta salsa es otra variante de esta otra Patatas con Salsa Picante (o Brava) os tengo que decir que esta no tiene nada que ver con la de hoy, es picante, sí, pero la de hoy es mucho más sabrosa, el jamón le da un toque muy especial
Hoy empezamos con esta crema, que es una forma genial de comer verduras a las que, como a mí, no me gustan comérmelas cocidas y listo, vamos que si no las enmascaro no hay forma
y la verdad es que está igual de rica en ambos casos aunque la salsa queda más cremosa con la Thermomix (eso se puede solucionar con un poco de Maizena o dejando que la salsa reduzca más tiempo al fuego)
![Pasta con salsa de berenjenas [Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC9%2FC6%2FCgAINlgOZfuACn0kAAPAfTXU9yk893.jpg&w=330&h=270&c=1)
![Habitas tiernas con jamón [Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FBA%2F1A%2FCgAINlgN1rSALI58AAnCyGEmdjM097.jpg&w=330&h=270&c=1)
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