JUDÍAS CARILLAS CON CHORIZO Y JAMÓN
LA COCINA DE ENRIQUE
LA COCINA DE ENRIQUE
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Ingredientes

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
  • 400 g de judías carillas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 tomate maduro
  • 1 cuchara de pimentón
  • 1 punta de jamón serrano
  • 2 chorizos 2 hojas de laurel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

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