Jamón Cocido Glaseado con Puré de Patata a la Mostaza de Dijon
La Cocina de las Casinas
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Ingredientes

  • 1,200 gr de Jamón Cocido Extra en Trozo
  • 50 ml de Vinagre de Jerez
  • 2-3 Cdas de Azúcar
  • 1 bolsita de Copos de Patata
  • 50 gr de Mantequilla
  • Leche Semidesnatada en función de tu gusto más o menos cremoso
  • 1 Cda de Mostaza de Dijon

Instrucciones

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