Jamón cocido en Coca Cola
CADIZ POR ESTAPA
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1,5 kg de jamón
  • 300 g de
  • 1 cebolla roja
  • 1 cebolla dulce
  • 1 litro de
  • 140 g de
  • 1 dl de vinagre
  • Pimienta rosa
  • 60 g de
  • 15 minutos más
  • 80 g de azúcar moreno y unos granos de pimienta rosa y un poco de sal. Mantener a fuego medio hasta que la Salsa espese en un almíbar. Servir el jamón con el chutney de piña.

Instrucciones

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