Involtini de berenjena con espaguetis
Yerbabuena en la cocina
Yerbabuena en la cocina
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Ingredientes

  • 3 Berenjenas grandes
  • Aceite de oliva para freir las berenjenas
  • 300 g Espaguetis
  • 250 g Queso feta
  • 500 g Tomate triturado
  • Aceite de oliva virgen extra para freir el tomate
  • 2 Dientes de ajo
  • Albahaca fresca
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

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