HUEVOS RELLENOS DE CARNE GRATINADOS | Las María Cocinillas
Las Maria Cocinillas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 8 huevos
  • 300 gr carne picada mixta (ternera y cerdo)
  • media cebolla
  • 150 ml vino blanco
  • 100 gr de salsa de tomate casera o tomate frito
  • sal y pimienta al gusto
  • Queso mozarrella al gusto
  • Salsa Bechamel.
  • 500 ml leche entera
  • 2 cucharadas de harina trigo
  • 30 gr mantequilla
  • sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Instrucciones

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