Huevos rellenos con jamón al gratén
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Ingredientes

  • 6 huevos huevos
  • 15 lonchas finas de jamón serrano
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • sal al gusto
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  • Bechamel de cobertura
  • 20 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gr de maicena
  • 500 gr de leche
  • nuez moscada
  • Queso rallado para espolvorear sobre la bechamel

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