HUEVOS GRATINADOS RELLENOS DE JAMÓN EN THERMOMIX
La cocina de Pssssss
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Ingredientes

  • 8 Huevos Duros
  • 170 g de Jamón york (120 g de Pavo + 60 g de Jamón Ibérico)
  • 240 g de Tomate Frito
  • 10 g de Aceite de Oliva
  • 40 g de Mantequilla
  • 40-50 g de Cebolla
  • 40 g de Harina
  • 400 g de Leche entera
  • 1 cucharadita de Sal
  • 1 pellizco de Pimienta Negra recién molida
  • 1 pellizco de Nuez moscada
  • 50 g de Queso Parmesano rallado

Instrucciones

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