Huevos al plato con pimentón de la Vera y crujiente de jamón ibérico
El Fogón de la Perla Gris
El Fogón de la Perla Gris
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 8 huevos dependiendo del tamaño
  • 200 gramos de carne de cerdo picada
  • 150 gramos de champiñones frescos
  • 2 patatas medianas
  • 150 gramos de jamón Ibérico
  • 2 pimientos del piquillo
  • 1 litro de leche entera
  • Ponemos el horno a

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