Para elaborar esta vinagreta tienes que usar una manzana con textura dura, no nos sirven las reinetas pero si las verde doncella, Fuji, lady, Grand Smith…, ácidas y duras
Hoy os traigo una receta de una tarta clásica italiana, la crostata. La receta e muy simple y se presta a muchas variantes, bastará cambiar el sabor de la mermelada
La verdad es que hoy tenía pensado subir otra receta, pero estoydesayunando esta mermeladade manzana que me hice el otro día y he pensado que lo mejor era compartirla con todo el mundo
deciruelas amarillas, pesadas una vez deshuesadasy con su piel. Son ideales para desayunar, rellenar bizcochos, tartas e incluso para alegrar algún que otro yoghourt natural
Esta riquísima mermeladade nísperos, manzanasy canela es deliciosa, es una de mis favoritas. Me encanta hacer mi propia mermeladay no tiene nada que envidiarles a las que compramos en los supermercados, hasta de sabor yde textura ganan muchísimo
El lunes fuí a la frutería y compré unas ciruelas buenísimas dulces, medianas yhoy he vuelto a ir y me he traido más ciruelas para hacer esta mermelada
El lunes fuí a la frutería y compré unas ciruelas buenísimas dulces, medianas yhoy he vuelto a ir y me he traido más ciruelas para hacer esta mermelada
Este año los arboles de mis tíos en el huerto tenían un montón deciruelasy aprovechando la coyunturay para que no se perdieran nos hemos puesto hacer mermeladadeciruelas claudias
Si no sois amantes del café pero os apetece probar un postre italiano, os dejo esta crostata suave demermelada que hice hace un tiempo, que es realmente deliciosa
Hoy os presento una receta de risotto muy especial. Seguid leyendoy lo descubriréis. Os estaba diciendo que esta no es la receta de un arroz con tomate, sino un risotto de tomate, ¿cuál es la diferencia entonces
La receta dehoy es muy sencilla, sabrosa ymuy visual. Los saquitos de pasta brick son muy vistosos ydecorativos en el plato, y su textura crujiente ydelicada harán de nuestro plato algo especial
Aún caliente guardamos la mermelada en un tarro de cristal, lo cerramos y damos la vuelta si queremos que dure un poco más aunque lo ideal es consumirla en los siguientes días
Como os comentaba, hay frutas (como las manzanas, los arándanos, las uvas, los albaricoques. En mi caso me encontré con varios kilos deciruelas rojas que me trajo mi vecino, ydespuésde dar buena cuenta de muchas de ellas, y antes de que empezara a dolerme la tripa del atracón, decidí aprovechar el resto para preparar esta deliciosay facilísima mermelada casera deciruelas rojas
Hoy le tocó cocinar al pequeño de la casa. Es una forma fácil de tomar legumbres, sobre todo en verano, que parece que con el calor ya no apetecen los pucheros, y aunque las legumbres están buenísimas también en ensaladas, ésta es una muy buena ideade prepararlas para un picoteo rápido y sano
Hoy prepararemos una receta fácil ydeliciosa. Cortamos los tomates en cubitos y los metemos en el aceite, junto con la albahaca (mejor si es fresca, yo no tenía por lo que usé seca) y un poco de sal
Bueno, parece que el verano se va despidiendo, estamos en aquellos días que por la mañana hace fresco, al mediodía tienes calor y por la tarde vuelves a necesitar algo de abrigo, pero arrastras para el resto del día la cazadora o chaqueta
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