Hoy Cocinas Tú: Paccheri rellenos de boletus y foie
Gastronomía & Cía
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Ingredientes

  • Ingredientes (2-3 personas)
  • 2-3 personas
  • 12 unidades de pasta
  • 450 gramos de
  • 1 diente de ajo
  • 115 gramos de boletus
  • 1/2 guindilla
  • 40 gramos de harina
  • 180 gramos de leche
  • 50 gramos de foie micuit
  • Para la vinagreta
  • 30 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 6 ml de vinagre
  • Para la vinagreta

Instrucciones

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