El perrito caliente o hot dog es un tipo decomida rápida que se genera con la combinación de una salchicha de tipo Frankfurt o vienesa y preparada, bien hervida o frita, servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo como salsa de tomate y mostaza
Para esta receta he utilizado un riquisimo y crujiente snack con sabor a queso de la empresa Snacks by Pegui llamados raritos y que podréis ver desde su pagina web Aquí, también disponen de una amplia gama de productos snacks variados
Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer, se puede hacer con niños los primeros pasos, porque les encanta y además les resultará muy divertido de comer
Quién dijo que comer panchos / perritos / hot dogs / era comer comida chatarra. Pero como, no me gusta comer comida procesada y las salchichas, por más veganas que sean están muy procesadas, quise probar esta receta
Lo digo no solo porque así conste en este libro, que Juana y yo tenemos a medias, y al que le he dado mas vueltas que a una noria, sino porque despuésdel paso de los burek por el "photocall", los que quedaron mas fríos no estaban malos, pero mucho mejores los recién hechos
Es un tipo decomida que puedes encontrar usualmente en puestos callejeros y una de las mejores cosas de esta comida es que se suele vender en puestos donde también venden tteokbokki, por lo que mientras te lo preparan, suelen bañarlo en la salsa picante del tteokbokki
Tengo varias recetas de preparar un buen Hot dog, pero en esta ocasión les voy a compartir una que me encanta, quizá una de mis favoritas de este clásico
Básicamente esto es una idea, porque todo el mundo sabe hacer un perrito caliente, pero no por ello la menospreciéis, os aseguro que vais a triunfar con esto
otra de tantas recetas que tenia pendientes y que tanto circulan por la red, y la semana pasada medio foro le ha dado buena cuenta a esta receta, y a mi buena envidia asi que ayer lo preparé por la mañana, con intención de cenarlo, pero quedó en eso, en la intención nada más, que cuando llegaron a comer la gente menuda y la no tan menuda, se los zamparon despuésde unas patatas con gambas que hice en la ollaGm (esta receta ya la pondre en el blog en otro rato)
con masa de pan, con hojaldre, masa de pizza. Al final me he decidido por la maza de pizza que siempre hago en casa, que es fácil y que es nuestra favorita
En el blog tengo varias recetas asiáticas o con aires orientales, adoro este tipo decomida y me gusta probar nuevos gustos o especias para experimentar en mi cocina
Preparar unos Perritos calientes (Hot Dogs) con queso es muy fácil y a quién no le apetece tomar de vez en cuando una comida rápida hecha en casa en donde controlas la calidad de los ingredientes y el resultado es realmente delicioso
La ideadehot dog rondando. Día de piscina. Pues sí, el pasado finde había antojo de perrito caliente, así que ya que estábamos usando las brasas para hacer unas pizzas, que por cierto, triunfan en la barbacoa, qué mejor que usar el carbón para unos ricos hot dogs
![Perrito caliente a la barbacoa [Recetas de hot dogs]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F38%2F98%2FCgAIN1gU2LeAJLLPAADivHFENis825.jpg&w=330&h=270&c=1)
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