Hojaldre o empanada relleno de espinacas
Cocina con Marta
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Ingredientes

  • Una plancha o lámina de hojaldre (me gusta más el refrigerado que el congelado)
  • Una bolsa de espinacas frescas, de las que ya vienen lavadas, son de 300 gr 50 gr de queso de untar (yo uso light)
  • 50 gr de taquitos de jamón serrano
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 1 huevo (para pintar el hojaldre y quede dorado al hornearse)

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