HOJALDRE DE PESCADO Y GAMBAS
Con tu pan te lo comas
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Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre
  • 400 gr de pescado blanco
  • 100 gr de gambas peladas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de harina
  • 1 vasito de agua o caldo de pescado
  • 1 chorrito de brandy
  • 200 ml de nata líquida
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo

Instrucciones

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