HELADOS DE CHOCOLATE NEGRO, CHOCOLATE BLANCO Y CIRUELAS
MI DULCE MUNDO
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Ingredientes

  • 200 gr de chocolate negro
  • 100 gr de azucar
  • 500 ml de nata para montar
  • 4 huevos PREPARACION:
  • 30 ciruelas de las pequeñas aproximadamente, quitamos la piel y la pepa de las ciruelas, luego haces un pure con la pulpa de la ciruela y mezclas este pure con las claras montadas y esa mezcla de claras montadas con yemas azucar y pulpa de ciruela

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