Helado frito, un postre delicioso
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Ingredientes

  • 1 litro de helado
  • 3 tazas de hojuelas de maíz
  • 1 cucharada de canela molida
  • 3 claras de huevo
  • aceite de girasol para freír
  • 190 º C, utilizando una cesta metálica especial para freír el helado por
  • 15 segundos hasta que esté dorada la cubierta

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