Helado de cheesecake con mermelada de fresas
Cocinando para mis cachorritos
Cocinando para mis cachorritos
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Ingredientes

  • 250 gr de queso de untar, tipo philadelphia
  • 400 ml de nata para montar (35% de materia grasa)
  • 115 gr de azúcar
  • 35 ml de azúcar invertido (podéis ver la receta pinchando en el nombre)
  • 200 ml de leche entera
  • 4 o 5 cucharadas de mermelada de fresa (igual, la receta, pinchando en el nombre)
  • 10 galletas de las que más nos gusten. Yo usé unas tipo digestive.

Instrucciones

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