Hamburguesas Vegetarianas
Chokolat & Pimienta
Chokolat & Pimienta
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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 2 tazas de lentejas cocidas
  • ¼ de taza de pimentón rojo picado (pimiento morrón)
  • 1 zanahoria pequeña picada
  • 1 cda de jengibre fresco rallado
  • ½ cda de comino
  • 2 cdas de salsa de soya
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 huevo (opcional)
  • ¼ de taza de harina integral + un poco para empanizar
  • 2 cdas de aceite de oliva + 2 cdas para freír
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojuelas de chile (opcional)

Instrucciones

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