Hamburguesas de pescado
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 60 gr pan duro
  • 75 gr cebolla
  • 2-3 dientes ajo
  • perejil
  • 700 gr merluza sin piel ni espinas (u otro pescado blanco)
  • 30 gr soja (líquida)
  • 1 cta sal
  • pimienta negra molida
  • 1 limón pequeño
  • 60 gr queso rallado
  • 4 quesos

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