Hamburguesas de lentejas rojas y verduras
Vegetal... y tal
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Ingredientes

  • 200 g de lentejas rojas.
  • 100 g de puerro ecológico de Freshvana.
  • 50 g de zanahoria ecológica de Freshvana.
  • 50 g de pimiento rojo ecológico de Freshvana.
  • 1 c/s (cuchara sopera) de salsa de tomate (o tomate frito).
  • 2 ó 3 ramitas de perejil fresco.
  • 1 diente de ajo ecológico de Freshvana.
  • 1/4 c/c (cucharita de café) de comino en polvo.
  • 1/4 c/c de albahaca seca.
  • 1/4 c/c de ajo en polvo.
  • 1/2 c/s (cuchara sopera) de levadura de cerveza (o pan rallado).
  • Pimienta negra molida.
  • Sal marina.
  • 1 c/s de AOVE (aceite de oliva virgen extra).

Instrucciones

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