Hamburguesas de judías blancas con verduras y queso parmesano
El saber culinario
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Ingredientes

  • 250 g de judías blancas cocidas de bote
  • 150 g de calabacín
  • 100 g de zanahoria
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 huevo 125 g de pan rallado
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva para pintar las hamburguesas
  • Preparación de las hamburguesas de judías blancas con verduras y queso parmesano

Instrucciones

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