Hamburguesa de Jamie Oliver {Cooking the Chef}
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Ingredientes

  • 4 hamburguesas gigantes
  • 800 g carne picada de ternera
  • 8 galletitas crackers
  • 2 cucharadas de mostaza DIJON
  • 1 huevo 7 ramas de perejil con su tallo y todo
  • pimienta y sal
  • aceite
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de tabasco (yo no le puse)
  • 1 cucharada de salsa worcestershire
  • 1 cucharada de brandy o bourbon

Instrucciones

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