Habas picantes con huevos rotos
El Caldero de Nimuë
El Caldero de Nimuë
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Ingredientes

  • 2 personas)
  • 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos)
  • 2 huevos
  • 3 rebanadas de pan duro
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/4 cucharadita de pimentón picante
  • 1/2 cucharadita de cominos
  • aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • agua
  • sal
  • Más

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