Hígado encebollado con tomate
Begorecetas
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Ingredientes

  • 400 gramos de hígado muy fresco (importante!) de ternera
  • 2 cebollas 1 diente de ajo
  • 40 ml de vino blanco
  • 150 gramos de tomate frito, a poder ser casero
  • Sal
  • Aceite

Instrucciones

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