Guiso de ternera con champiñones y zanahorias
Caceroladas
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Ingredientes

  • 1 Kg de carne de ternera para guisar.
  • 400 grs de Champiñones.
  • 2 Zanahorias 1 Cebolla 2 Ajos 1 Tomate maduro.
  • 1 Vasito de vino tinto.
  • Sal y pimienta.
  • 1 Cucharadita de harina.
  • Aceite de oliva.

Instrucciones

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