Guiso de sepia y patatas
Los delantales de Julio y Carmen
Los delantales de Julio y Carmen
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 1 sepia (también podemos usar calamar o tubo de pota, que es algo mas económico. Nosotros usamos este ultimo ya que es el que teníamos y quedó de lujo)
  • 1 cebolla mediana
  • 4 cucharadas de tomate natural triturado
  • 3 dientes de ajo
  • 3-4 patatas 2 hojas de laurel
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 4 vasos de caldo de pescado
  • 6 almendras 1 rebanada de pan tostado
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.