GUISO DE SEPIA CON PATATAS EN THERMOMIX ®
La cocina de Pssssss
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Ingredientes

  • 400 g de Cebolla en cuartos
  • 100 g de Pimiento verde en trozos
  • 4 dientes de Ajo
  • 70 g de Aceite de oliva
  • 200 g de Tomate triturado en conserva 600 g de Sepia
  • 2 cucharaditas de Pimentón dulce
  • 50 g de Vinagre o vino blanco
  • un pellizco de Sal
  • 3 hojas de Laurel secas
  • 1400 g de Patatas troceadas
  • 350 g de Agua
  • una lata de Filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
  • 2 huevos (opcional)

Instrucciones

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