Guiso de pollo y arvejas con puré rustico de papas y batatas
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 4 presas de pollo
  • 1/2 pimentón rojo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • pimienta
  • 1 taza de vino blanco
  • aceite de oliva
  • 1 cucharadita de harina o
  • fécula de maíz
  • 2 batatas medianas
  • 6 papas medianas
  • 30 gramos margarina o mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 20 minutos
  • 1 cucharadita de harina o

Instrucciones

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