GUISO DE PATATAS Y SEPIA
LA COCINERA NOVATA
LA COCINERA NOVATA
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Ingredientes

  • 6 patatas grandes
  • 3 sepias grandes
  • 1 cebolla 2 tomates 1 ajo 1/2 de caldo de pescado (o agua con 1 pastilla de caldo)
  • sal y pimienta
  • 1 vasito de vino blanco
  • Un poco de azafrán o colorante alimenticio
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  • Para la picada
  • 1 ajo unas almendras y unas avellanas
  • 1 tostada de pan
  • perejil

Instrucciones

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