Guiso de patatas con sepia + recipiente varoma
Cocina Varoma
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Ingredientes

  • 40 de la
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 40 g de aceite de oliva
  • 120 g de pimiento verde italiano
  • 120 g de pimiento rojo
  • 320 g de sepia
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharada de pimentón
  • 1/2 cucharada de cominos en polvo
  • 300 g de agua
  • 200 g de vino blanco
  • 590 g de patatas peladas y cortadas en dados

Instrucciones

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