Gratinado provenzal
Chicane
Chicane
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Ingredientes

  • 2 berenjenas 2 calabacines 4 cebollas 3 dientes de ajo
  • Tomate triturado
  • 2 bolas de mozzarella fresca
  • Queso curado
  • Jamón cocido
  • 1 cc. orégano
  • 1 cc. hierbas de provenza
  • 1 cc. ají molido
  • Mantequilla
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite
  • Pimienta

Instrucciones

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