Goulash Húngaro
Tomates verdes fritos
Tomates verdes fritos
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Ingredientes

  • 400 gr de carne de ternera
  • 2 cebollas picadas
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de semillas de
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada sopera de
  • 2 zanahorias cortadas
  • 1 pimiento verde
  • 3 tomates pelados y picados
  • 1 tallo de apio
  • 1 chirivía en cubos
  • 2 patatas cortadas
  • 1 chirivía cortada
  • 15-20 minutos

Instrucciones

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