Gazpacho de sandía, sopa de melón y salmorejo de remolacha.
Cuchillito y Tenedor
Cuchillito y Tenedor
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Ingredientes

  • 200 g. de sandía
  • 4 tomates maduros
  • 1 diente de ajo
  • 8 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 4 cucharadas de vinagre
  • 1 kg de melón
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal y
  • 3 remolachas cocidas
  • 3 tomates maduros
  • 200 ml de aceite de oliva virgen
  • 50 ml de vinagre
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de agua mineral

Instrucciones

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