Gazpacho de aguacate
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Ingredientes

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  • 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino 1 pimiento verde italiano ( los pequeños )
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolleta agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de manzana ( o vinagre de vino normal )
  • sal

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