Garbanzos a la catalana olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 4 dientes ajo gordos (2+2)
  • 15 almendras tostadas
  • 120 gr cebolla
  • aceite
  • perejil picado
  • 250 gr tomate nat. triturado
  • 1 cta colmada de harina
  • 3 vasos medidores caldo carne (O agua con pastilla caldo carne)
  • 400 gr garbanzos secos :Remojados 8 horas antes en agua fría o unos 800 gr, garbanzos cocidos
  • sal
  • pimienta
  • 1/2 cta azúcar

Instrucciones

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