GAMBAS EN SALSA ESTRAGÓN
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 5 gambas por persona (podéis poner más pero como yo serví entrantes, una crema, las gambas y una receta de solomillo....no quise pasarme)
  • medio vaso de tomate frito
  • 1 brick pequeño de nata de cocinar (o leche evaporada que esmás light)
  • 1 puerro 1 cebolleta una copita de coñac
  • aceite , sal y pimienta
  • estragón

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