GALTES DE PORC AL FORN (CARRILLERAS DE CERDO AL HORNO)
CAN JOAN I SARA
CAN JOAN I SARA
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Ingredientes

  • 1 hora y media
  • 2 GALTAS
  • 2 CEBOLLETAS
  • 4 TOMATES MADUROS
  • 1 AJO
  • 2 RAMITAS DE ROMERO
  • ½ VASO DE AGUA
  • ½ vaso de agua y los chupitos de vino rancio.
  • durante
  • 15 minutos a esa misma temperatura, y luego lo bajamos a 170º durante una hora más.

Instrucciones

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