Galletas integrales cubiertas de chocolate
Cocinando en Marte
Cocinando en Marte
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Ingredientes

  • 150 gr de harina de trigo integral
  • 45 gr de salvado de trigo
  • 40 gr de copos de avena
  • 75 gr de azúcar moreno
  • 40 gr de mantequilla
  • 1 huevo (L)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • 1 cucharadita de leche
  • 50 - 60 gr de chocolate negro*
  • 1 - 2 cucharadas de leche de soja (o animal, o nata)
  • Metemos al horno precalentado a 175 ºC durante 12 - 14 minutos, hasta que empiecen a dorarse.
  • Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Instrucciones

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