GALLETAS DELICIAS DE CHOCOLATE
Chilena cocina
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Ingredientes

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  • 30 Unidades de galletas rellenas con mermelada
  • Ingredientes
  • Primero haremos un batido de mantequilla .azúcar. yemas y esencia de vainilla Lo separamos en dos para agregar las harinas
  • Batido cremoso
  • 200 gr de mantequilla
  • 4 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 gr de azúcar flor (impalpable azúcar Glass)
  • Masa de chocolate
  • 140 de harina
  • 35 gr de cacao amargo
  • Decoración y relleno
  • 200 gr mermelada de guinda (puedes remplazar por mermelada frambuesa )
  • 100 gr de cobertura de chocolate blanco
  • 100 gr de cobertura de chocolate semi amargo

Instrucciones

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