(Las cookies estarán todavía blandas cuando salgan del horno, pero se endurecerán a medida que se enfrien) Dejar enfriar las galletas en la bandejadel horno
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud
INGREDIENTES GALLETASDE MANTEQUILLA DECORADAS. 120 g de azúcar glas 400 g de harina de repostería 240 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos 1 huevo INGREDIENTES PARA LA DECORACION. 1 clara de huevo 200 g de azúcar glas 1 chorrito de zumo de limón colorante alimentario de varios colores. read more 120 g de azúcar glas. 400 g de harina de repostería. 240 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos. 1 clara de huevo. 200 g de azúcar glas. 1 chorrito de zumo de limón
La ideade estos aperitivos es que se puedan hacer a la vez con la misma plancha de pasta brisa, o si somos más comensales tener preparadas dos planchas, os pongo un ejemplo de cada,la primera muy fácil y rápida, la segunda, también fácil, pero un poco más entretenida por qué hay que hacer las barquitas, pero con el mismo ingrediente como base tendremos dos aperitivos
En la colaboración de este mes con Txikis del Bidasoa, os he propuesto hacer estas galletasdeNavidad, que son muy fáciles de hacer, y así nos entretenemos un poco con l@s peques decorandolas, que seguro que se lo pasan genial
Este año decidí hacer unos paquetes con galletasde mantequilla y motivos alusivos a la Navidad. algo que por otra parte se está poniendo de moda, el otro día en una revista de regalos de unos conocidísimos almacenes vi varios regalos que consistían en un kit para elaborar cupcakes u otro en el que habían puesto en un bonito tarro de cristal todos los ingredientes secos para elaborar un bizcocho o unas galletas y la receta colgada en una bonita etiqueta
Hasta ahora, todas las veces que había hecho galletas, había utilizado la receta de Bea, porque es una masa estupenda para decorar, todas las veces que las he hecho me han quedado muy bien, muy ricas de sabor y con una cosistencia perfecta para decorar con glasa
No me atrevo ni a decirdegalletas pero galletas son y se comen. Y no, no hay tarta , ni he podido publicar estos días por causas no muy agradables así que me permitís que remate esta navidad con las galletas ya que me parece excesivo olvidarlas hasta el año que viene
Estas galletas las he visto en muchos sitios por internet y tenía ganas de hacerlas pero no he tomado ninguna receta para guiarme he usado la masa de las galletasde mantequilla que es muy sencilla y he probado el resultado salta a la vista y ademásde usar unos granos de azúcar muy navideños
Esa decoración no eran más que tres galletas con forma de árbol deNavidad. Porque ¿hay algo más navideño que preparar unas aromáticas galletas, disfrutando del calor del horno y del olor que desprenden, mientras fuera llueve y hace frío
GALLETASDENAVIDADDE JENGIBREHooooooola a tod@s. Me decidí entonces por estas galletasde jengibre. Las galletas no estaban muy secas cuando hice las fotos y brillan mucho aun
Vamos a ver cómo se elaboran estas graciosas galletasdeNavidaddecoradas con sello. unas ricas galletasde vainilla y chocolate decoradas con motivos navideños
Acabo de darme una vuelta por varios magníficos blog y he visto unas galletasdecoradas con glasa y otras onduladas con chocolate, que me han dejado algo acomplejada y maravillada a la vez, pero he pensado que cada uno tiene sus habilidades y estas son las mías, que le vamos a hacer, ya en el colegio me suspendían o lo aprobaba con dificultad, los trabajos manuales y las labores
Así que decidimos hacer Spitzbuben o Galletas especiadas deNavidad Alemanas. Mi cuñada Tine es alemana por lo que elegir país ha sido fácil , hable con ella para que me diera alguna pista de que poder hacer y estas galletas han sido las elegidas
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