Es una galleta que queda crujiente, casi parecido a la típica galleta demantequilla. No he tardado nada en hacer éstas galletasde leche condensada que he copiado del blog de Dulce Koala, a la que agradezcodesde aquí la receta
- No te preocupes demasiado si al sacarlas están algo blandas, en las galletasdemantequilla esto siempre pasa pero endurecen según se van enfriando, así que ¡cuidado con no sobrehornearlas o te dejarás los dientes clavados en ellas
Ponemos las galletas en el propio papel de horno y con un tenedor o cuchara cogemos chocolate y dejamos caer un hilillo con el que hacerle las lineas de chocolate a nuestras galletas
Ponemos debajo papel vegetal o untamos demantequilla y harina para que no se peguen. Estamos hablando hoy degalletasde Nutella, no son unas galletas normales, ¡son de Nutella, la mejor crema de chocolate del mundo
Despuésde leer todo lo que le añaden a las galletas tipo digestive (aceite de palma entre otros) hemos optado por no volverlas a comprar, pero cuando me puse a buscar recetas para hacerlas en casa resultó que todas las que encontré llevaban bastante mantequilla
DDe primeras ya he tomado prestada la receta degalletasdemantequilla que viene en el fascículo, que aunque no es la misma que suelo utilizar yo, es muy parecida
GALLETASDEMANTEQUILLA CON GLASA REAL CASERA. Las galletas son fáciles de preparar, están de muerte y con una tanda te salen galletas "pá" dar y regalar
Para completar el recetario del blog he decidido hacer un paso a paso de la receta, empleando la KA, aparte de la receta degalletasdemantequilla, también para la glasa real
demantequilla a temperatura ambiente. degalletas tipo María (un paquete y medio). Es super fácil, mis hijos las hacen cada vez que pueden, y no se tarda nada
Zumo de un cuarto de limón. Añadimos la pizca de sal, el azúcar y el zumo de limón y seguimos removiendo enérgicamente hasta que ligue bien y se haga una pasta uniforme
demantequilla. Estas galletasde nueces son muy ricas para tomar en el desayuno o con el café, y también los niños las pueden llevar al cole para el recreo
De hecho, he basado la receta en la que ya os di hace un tiempo de las galletasdemantequilla. Batimos en un bol grande la mantequilla y los dos tipos de azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa
La masa es un poco pringosa (más que la de las galletasdemantequilla, que normalmente uso para decorar), así que al principio costará despegarlade las manos, pero tenemos que conseguir amasar y amasar hasta conseguir una bola
Creo que ya estaba tardando en poneros una receta degalletas muy fácil. Podéis dejar a los niños que batan los huevos, añadan el azúcar, el aceite y la margarina, y lo vayan batiendo todo poco a poco, bien con la batidora normal o de varillas
Estaba preparando una crema demantequilla para unos cupcakes y confundí el azúcar glass con el azúcar blanco que tenia preparada en otro plato, al mezclarlo con la mantequilla y el resto de los ingredientes, la textura no era la adecuada para la crema y pensé, esto me tiene que servir para otra preparación y me decidí, por hacer unas galletasdemantequilla
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