Galletas de mantequilla de cacahuete (Peanut butter cookies)
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Ingredientes

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  • 125 grs mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 220 grs azúcar blanquilla
  • 315 grs mantequilla de cacahuete
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla ( O un sobre de azúcar vainillado)
  • 220 gr harina
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo (Levadura royal)
  • 1/2 cucharadita de sal fina

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