Y como están buenísimas, son facilísimas, con tan solo tres ingredientes y ademáscon unas proporciones difíciles de olvidar, he decidido que tenían que ver la luz cuanto antes
Estiramos una lámina de hojaldre y sobre ella, extendemos bien la nocilla o nutella. Pincelamos con huevo batido y colocaremos encima unas pepitas de chocolate para decorar
Con ayuda de una cuchara y con las manos vamos haciendo la forma de las galletas y las vamos colocando sobre una bandejade horno engrasada o con papel sulfurizado
Menudo título las galletasde hoy ¿verdad. Con el dedo hacemos un pequeño orificio en el centro y colocamos una cucharadita denutella y una cucharadita demantequillade cacahuete
Ponemos debajo papel vegetal o untamos demantequilla y harina para que no se peguen. - Aquí tenemos nuestras galletas recién salidas del horno, las dejamos enfriar en una rejilla y a comer con un buen vaso de leche
Os traigo algo muy sencillo, seguro que muchas ya lo conoceréis, que es la tarta deNutella, pero en vez de utilizar las obleas redondas, lo he hecho con las galletas que se utilizan para los cortes de helados
Por eso, voy a empezar este capítulo de celebraciones con la masa para hacer estas riquísimas galletasdemantequilla que luego se pueden utilizar para decoracióncon fondant por ejemplo y que en este caso las usé para hacer unas galletasde obsequio en el bautizo
En un bol, batimos la mantequilla y el azúcar hasta que se ablande. Estas galletas rellenas deNutella o Nocilla son bocaditos deliciososcon corazón de cremoso chocolate
Podemos estirar la masa con un rodillo y luego cortarla con un corta-galletas o con la boca de un vaso, o bien, podemos hacer bolas pequeñas con las manos y aplastarlas con la base de un vaso (el tamaño y el grosor será al gusto de cada uno)
Estaba preparando una crema demantequilla para unos cupcakes y confundí el azúcar glass con el azúcar blanco que tenia preparada en otro plato, al mezclarlo con la mantequilla y el resto de los ingredientes, la textura no era la adecuada para la crema y pensé, esto me tiene que servir para otra preparación y me decidí, por hacer unas galletasdemantequilla
No temáis a las galletasdecoradascon glasa. Son unas galletas diferentes, tienen que ser mas gruesas para soportar el peso de la glasa, muy lisas, para que ésta no se resbale
Estas galletasnavideñasdemantequilla son ideales para preparar con los peques durante las vacaciones o para sorprender a tus seres queridos con un regalo hecho por ti
No tenía ninguna receta degalletas en mi blog y mi hijo me pidió si le podía hacer las galletasdemantequilla tipo de la famosa caja azul de toda la vida y esta es mi versión
También puedes compartir esta receta con tus seres queridos. Yo mezclo la harina con la levadura y la sal aparte y luego lo voy añadiendo a la mezcla poco a poco y tamizando
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