GALLETAS DE JENGIBRE
Los Telares de Sil
Los Telares de Sil
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Ingredientes

  • INGREDIENTES PARA
  • 20-25 GALLETAS
  • 4 cucharadas de miel
  • 300 gr de harina de repostería, más extra para espolvorear.
  • de
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • cucharadita de
  • ½ de jengibre molido
  • 1 cucharadita y ½ de la mezcla resultante de (canela, nuez moscada y pimienta de jamaica), o sea, ½ cucharadita de cada especia.
  • de la
  • canela
  • nuez moscada
  • pimienta de jamaica
  • especia
  • 100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, textura pomada en cubos.
  • 150 gr de azúcar moreno oscuro
  • 1 huevo

Instrucciones

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