Galletas de canela decoradas para la comunión de Paula
Rosita y Suny OLIVAS en la cocina
Rosita y Suny OLIVAS en la cocina
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Ingredientes

  • 225 gr de
  • mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gr de
  • 1 huevo mediano
  • sal
  • cucharaditas de pasta de canela (he utilizado de la marca Home Chef)
  • 450 gr de
  • harina tamizada
  • Claras
  • de
  • Azúcar glas
  • 200 gr de azúcar por cada clara de
  • Unas
  • 4-5 segundos, justo hasta que los dos ingredientes quedan
  • durante
  • 1 hora Sacamos la
  • 5-6 cm (si no tenemos este tipo
  • del horno
  • 10-15 minutos, de esa forma no perderán la
  • minutos Sacamos la bandeja del horno y dejamos reposar durante 5 minutos, ya
  • 5 minutos más. De esta forma conseguiremos que tenga más
  • Para
  • 2 ó del 3, para hacer el contorno

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