Estas galletasdeavenay coco son una auténtica deliciay no pueden ser más fáciles de hacer. Aprende a hacer estas galletitas deavenay coco saludables, perfectas para desayunar o merendar o para llevarlas en el bolso y tener un snack saludable que comer cuando nos da el hambre por la calle
)Mi propuesta hoy son unas deliciosasgalletasdeavena, con un toque de naranja y pepitas de chocolate, muymuy crujientes, receta que descubrí en "La cazuela vegana"
Cuando le comenté que casi todo lo que mi hijo aceptaba llevaba harinas y que esto me preocupaba un poco, me dijo “Eso es porque aún no le diste galletasdeavena sin harina, mydear“
Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro con un toque de agua de azahar, riquísimas. A que madre no le gusta recibir una cajita degalletas caseras
Pasamos el plátano a un recipiente amplio y añadimos un vaso de coco rallado, un vaso deavenay una cucharada rasa de azúcar (si el dulzor del plátano no nos pareciera suficiente)
Son unas galletasde canela muy fáciles de hacer ymuy ricas. Esta mañana mi novia se encontraba un poco mal así que me dije, la voy a preparar unas galletas rápidamente y se las llevo que seguro que la hacen ilusión
Mi hija me había advertido que estaban muy ricas, cuando me fui a ver la receta, era de mi amiga Julia, al leer los ingredientes pensé, creo que le puede venir bien ponerle a la masa nueces
Todo recordaremos esa caja degalletas, dos pisos y con los famosos papelitos, creo que ya caéis no. No se pero cuando era pequeño la mayoríade la gente en su casa la usaba para guardar los utensilios de costura, costumbres jejeje
Juntar los ingredientes secos y remover, añadir los húmedos. y aplanar con las manos. (31 unidades). 80 gr leche avena. 90 gr copos avena. Hacer bolitas de 20 gr. 31 unidades
y mientras estaba ojeando el libro que se había quedado abandonado en un rinconcito…encontré una receta genial, para variar un poquitito las galletasde limón, que siempre estoy haciendo, porque en casa no pueden faltar…
Tened en cuenta que este tipo degalletas se pueden "mejorar" con todo aquello que queramos, por ejemplo en este caso van con pepitas de chocolate pero también le van muy bien frutos secos como nueces o almendras o incluso pasas, arándanos o manzana
Sólo una pequeña diferencia en la forma de elaboración de las galletasy es que en vez de rebozarlas en azúcar glass, lo que he hecho ha sido espolvorear con él cuando las galletas están recién salidas del horno
Y aquí, unas galletasdeavena fáciles, sin harina, sencillas, ideales para hacer cualquier tarde. Con las manos untadas con un poco de aceite, formar bolitas y aplastarlas formando las galletas
Estas galletas no llevan harina ni tampoco azúcar y sin embargo están deliciosas. el coco, el salvado deavena, os copos deavena, la sal, la levadura y la ralladura de limón
Con estas ricas galletas podrás desayunar o merendar. Los ingredientes son muy pocos ymuy fáciles y rapidas de hacer, especiales para ti que tienes poco tiempo
Comentarios
mariadiaz-7
Se pueden hacer con polvo de hornear
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