Galletas de avena y coco
El Punto del Caramelo
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 100 gramos de mantequilla en pomada (a temperatura ambiente)
  • 100 gramos de azúcar blanquilla
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 120 gramos de harina
  • 120 gramos de copos de avena previamente triturados
  • 5 gramos de levadura tipo Royal
  • 150 gramos de coco rallado en lascas
  • 1 pizca de sal
  • 4 cucharadas de leche (opcional)

Instrucciones

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