Hay mil marcas de cacao y varias marcas de vainilla, pero yo hago estas galletas con el cacao de la marca Valor y la pasta de vainilla de la marca Nielsen-Massey
Ya me atrevo prácticamente con cualquiera, como las galletasdechocolate cubiertas de merengue y rellenas de nutella, cuya receta tenéis en el blog, o las que hoy comparto con vosotros
"arrugadas/agrietadas" que sería la traducción de estas galletas, pero he notado que como las hice con la forma y el tamaño de las trufas dechocolate, al tener más cantidad de masa no se craquelaron tanto
S. e. g. u. i. m. o. s. c. n. l. a. r. t. d. E. v. z. h. q. f. ,. p. y. é. D. b. T. í. ¡. Y. P. ó. ". á. ú. H. A. I. 2. 5. 0. 6. F. j. ñ. B. M. C. R. N. x. 1. 8. º. L. w. O. k. W. g r. º C
Hoy vengo muy dulce como habréis visto en muchas de mis entradas me encanta hacer galletas y sobre todo estas craqueladas esta vez os traigo unas dechocolate blanco deliciosas, y aquí os dejo por si queréis ver estas crinquel de limon y estas otras de crinquel dechocolate negro quedan riquisimas y duran varios días guardadas en una caja de metal yo suelo dejar varias y el resto van al congelador
Galetes crinklesde xocolata - Galletascrinklesdechocolate. Ya las hice en Navidad en versión galletas Red Velvet y fueron un éxito total, ahora me apetecía hacerlas combinando chocolate con café, con lo que se consigue un sabor a chocolate súper intenso, el sabor del café no se nota en absoluto, lo que hace es potenciar aún más el sabor delchocolate, el protagonista absoluto de estas galletas
Yo no me separé del horno durante ese tiempo para ver como las galletas a la vez que se iban horneando se abrían, de ahí su nombre decrinkles (craquelado)No es conveniente pasarse en el tiempo de horneado para que no endurezcan, deben quedar blanditas y al enfriar se ponen un poco más consistentes
Hola de nuevo amig@s hoy os voy a poner una receta degalletasdechocolate muy fácil de hacer,tienen una textura muy particular, porque no son las típicas galletas duritas, cuando las probé la primera vez me sorprendió, ya que no parecen ni galletas ni bizcochos
Las galletascrinklesdechocolate negro, como bien dice su nombre, os fascinarán con sus grietas. La verdad es que las galletas crikles son exageradamente deliciosas
Estas galletas americanas son muy conocidas en la red como crinkles o black and white. La verdad es que su aspecto me atraía mucho, pero no queria otra receta degalletasdechocolate sin más, asi que las he personalizado con un toque de naranja, una combinación que sabeis que me encanta
Lo mejor de hacer estas galletas es el olor que inunda la casa, la mezcla de vainilla y chocolate es una delicia, y si no, que se lo pregunten a la cartera, que llegó a casa justo cuando las acababa de sacar y me preguntó qué olía tan bien
Cubrimos con chocolate y vamos poniendo otra capa degalletas. Vamos mojando las galletasque tendrán que están bien mojadas pero sacándolas antes de que se rompan
)Mi propuesta hoy son unas deliciosasgalletasde avena, con un toque de naranja y pepitas dechocolate, muy muy crujientes, receta que descubrí en "La cazuela vegana"
Tened en cuenta que este tipo degalletas se pueden "mejorar" con todo aquello que queramos, por ejemplo en este caso van con pepitas dechocolate pero también le van muy bien frutos secos como nueces o almendras o incluso pasas, arándanos o manzana
¿Cómo no se me había ocurrido antes hacer unas galletasde avena. Pepitas dechocolate ( opcional). Había comido de las compradas pero nunca me había dado por hacerlas en casa, y ademásde fáciles de hacer están riquísimas y son súper sanas
y mientras estaba ojeando el libro que se había quedado abandonado en un rinconcito…encontré una receta genial, para variar un poquitito las galletasde limón, que siempre estoy haciendo, porque en casa no pueden faltar…
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