Sólo una pequeña diferencia en la forma de elaboración de las galletas y es que en vez de rebozarlas en azúcar glass, lo que he hecho ha sido espolvorear con él cuando las galletas están recién salidas del horno
La receta de estas galletas la he visto en los blog de Kanela y Limón y Pamencocina y me quedé tan prendada que no me podido resistirme a la tentación de hacerla
y mientras estaba ojeando el libro que se había quedado abandonado en un rinconcito…encontré una receta genial, para variar un poquitito las galletasde limón, que siempre estoy haciendo, porque en casa no pueden faltar…
Estas galletasde chocolate son muy fáciles de hacer y dan muy buenos resultados. Están riquísimas solas, pero, por su textura y consistencia, también son apropiadas para decorarlas
Son unas galletasde canela muy fáciles de hacer y muy ricas. Esta mañana mi novia se encontraba un poco mal así que me dije, la voy a preparar unas galletas rápidamente y se las llevo que seguro que la hacen ilusión
Ponemos las galletas en el propio papel de horno y con un tenedor o cuchara cogemos chocolate y dejamos caer un hilillo con el que hacerle las lineas de chocolate a nuestras galletas
En los huequecitos que he sacado esta semana, he preparado esta receta degalletasde nueces y café. Es muy fácil y no tiene mucho misterio, pero las galletas está buenísimas
También se puede poner una avellana, una almendra, un trocito de cereza confitada para darles color, o cualquier cosa que tengáis en casa para adornar, como los corazones que os propuse en el bizcocho de chocolate y galleta
La preparación es sumamente fácil y no necesita ningún tipo de artilugio ni aparatejo pero yo no tenía la almendra picada y puestos a ensuciar el vaso de la thermomix para picarla ya hicimos toda la receta de la masa en él, pero insisto, con las manos se puede hacer sin problemas
Ponemos una cucharadita sobre cada una y ella sola se expande, sobre eso ponemos un poco de chocolate o almendra molida, pasados unos minutos se endurece y quedan perfectas, ya tenemos nuestras galletasdealmendra listas para meter en una cajita de metal
Las galletas caseras tienen el sabor de lo hecho con cariño, receta de abuela que se transmite de generación en generación y recuerdos de meriendas divertidas cuando volvíamos del colegio
Estas galletas eran uno de mis postres preferidos, antes, cuando todavía no sabíamos lo que eran los cupcakes, los muffins, y las tartas fondant, cuando los postres se hacían con pocos ingredientes, sencillos y que todos teníamos en casa
Con estas ricas galletas podrás desayunar o merendar. Los ingredientes son muy pocos y muy fáciles y rapidas de hacer, especiales para ti que tienes poco tiempo
dealmendra molida. Se mezcla todo bien, se estira la masa con un rodillo y cuando tenga el grosor adecuado, se hace la forma de las galletas con moldes
Tengo varias recetas degalletas en el blog y la verdad que siempre me han parecido muy elaboradas, suelen ser fáciles pero al fin y al cabo lleva su tiempo
de mantequilla a temperatura ambiente. de leche condensada. de harina. Batimos la mantequilla con el extracto de vainilla y la sal hasta que quede una mezcla cremosa y añadimos la leche condensada (dejamos que caiga en hilo) y seguimos removiendo
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